豬肉生姜燒

2012-12-01 16:07

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豬肉生姜燒

主料：豬肉

輔料：珍選黃燜料，姜，蔥，料酒，淀粉，洋蔥

●豬肉切厚片，姜絲，蒜末，料酒，珍選黃燜料腌制入味

●豬肉裹淀粉，下鍋煎至定型變色

●另起鍋，少量底油炒香洋蔥，加入煎好的肉片，少量水，炒勻收汁


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)